وصفات شهية - وصفة صابلي بالكاكاو
:المكونات
:العجين
مارغارين طرية غ250
2 بيضات
ملاعق اكل من الكاكاو3
كؤوس من السكر الناعم2
كاس مايزينة
كيس من الخميرة الكيميائية
فرينة
:التزيين
معجون المشمش
جوز الهند
:التحضير
نضع في اناء المارغارين و السكر و البيض و الكاكاو ثم نخلط الكل براحة اليدثم نضيف الخميرة الكيميائية ,المايزينة و الفرينة شيئا
فشيئا حتى نتحصل على عجين متماسك و طري
نحلل العجين بالحلال بسمك 1/2سم تقريبا
نقطع العجين بواسطة الطابع الى دوائر ثم نضعها في صفيحة غير مدهونة
ندخلها الى الفرن لمدة 10الى15 دقيقة تقريبا
ننزع الحلوة و نتركها تبرد
نلصق كل قطعتين بالمعجون
(نزين محيط الحلوة بجوز الهند او بالكاوكاو(فول سوداني مرحي
